Bienvenidos a The Farm On Air, el canal para los apasionados del sector porcino. Un lugar en el que juntos decidimos cómo dar forma al futuro de la industria po...
Trump, Aranceles y la Porcicultura Mexicana con Jorge Ivan Espinosa en The Farm On Air
En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico entrevista a Jorge Ivan Espinosa, presidente ejecutivo de Opormex, sobre los efectos de las políticas arancelarias de Trump en el sector porcino mexicano. Con la administración de Trump presionando con aranceles, la porcicultura mexicana enfrenta incertidumbre.Jorge explica cómo estos aranceles impactan la producción de carne de cerdo en México, las cadenas de suministro y cómo el gobierno mexicano está respondiendo a estas amenazas comerciales. Además, hablamos de la importancia de la autosuficiencia alimentaria y las estrategias que México puede seguir para mitigar el impacto.¿Qué encontrarás en este episodio?🇺🇸 Trump y los aranceles: Cómo las políticas comerciales de Estados Unidos afectan al sector porcino mexicano.🍖 Impacto en la porcicultura: La crisis de los aranceles en la carne de cerdo.🇲🇽 Soberanía alimentaria: ¿Cómo fortalecer la producción interna de carne de cerdo en México?💼 Estrategias del gobierno: La respuesta del gobierno mexicano a la presión arancelaria.🔍 Futuro incierto: ¿Qué nos depara el futuro en la relación comercial con Estados Unidos?🎧 No te pierdas este episodio y descubre cómo los aranceles de Trump podrían cambiar el rumbo de la porcicultura mexicana.#Trump #Aranceles #PorciculturaMexicana #SoberaníaAlimentaria #TheFarmOnAir
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25:58
Construyendo Puentes: Comunicación y Reputación del Sector Agroalimentario | César Marcos
Esta semana nos sentamos con César Marcos, periodista con más de 20 años de experiencia en el sector agroalimentario y coordinador de la Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS). César ha estado en primera línea de la comunicación del sector y conoce los retos y oportunidades para mejorar su reputación y conectar con la sociedad. ¿Por qué este episodio es clave? Porque el relato importa. La forma en la que se habla del sector determina su reputación, su sostenibilidad y su futuro. El agro no solo produce alimentos, también genera empleo, vertebra el territorio y es clave en la economía. Pero si no lo contamos, otros lo harán por nosotros. ¿Qué encontrarás en este episodio? 🏭 Reputación del sector agroalimentario: ¿Realmente la percepción es mala o hay un ruido amplificado por pocos actores? 🌾 Conectar el campo con la ciudad: Cómo reducir la brecha de conocimiento y desafección entre lo rural y lo urbano. 🏆 El papel del agricultor y ganadero en la economía: Más allá de la producción, un sector que sostiene pueblos y fija población. 💡 El relato del sector: ¿Por qué otros ocupan el espacio narrativo y cómo podemos recuperar el protagonismo? 🌍 La importancia de eventos como el Salón de la Agricultura y la Ganadería en Madrid: Un paso hacia la visibilización del sector y la educación del consumidor. Este episodio es una invitación a reflexionar sobre el futuro de la comunicación agroalimentaria y el papel de cada uno en construir una narrativa fuerte y honesta. ¡No te lo puedes perder! https://thefarmrevolution.net/
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51:44
El Reto del Bienestar Animal en LATAM con Roberto Becerra | The Farm On Air
Esta semana aterrizamos con un podcast “al natural”, grabado durante el Congreso Amvecaj, donde tuvimos una conversación sin filtros con Roberto Becerra, Médico Veterinario especialista en bienestar animal, sanidad e inocuidad alimentaria, con experiencia en regulación y mercados internacionales. El bienestar animal(BA) no es solo una cuestión ética, sino un factor que impacta directamente en la economía, la producción y la percepción del sector ganadero. Su implementación no solo beneficia a los animales, sino que también influye en la competitividad y sostenibilidad de la industria agroalimentaria en Latinoamérica. ¿Qué encontrarás en este episodio? 🐔 BA y economía: Cómo influye en la rentabilidad de los productores y en la apertura de mercados.🌎 El impacto en la industria agroalimentaria: Por qué es un tema cada vez más relevante en la región.🚜 Los desafíos del BA para el ganadero: ¿Cómo puede implementar mejoras sin afectar sus costos y su competitividad?💡 Más allá de la percepción: Mitos y realidades sobre el BA y su impacto en la producción.🏆 Regulación y estándares internacionales: Cómo el BA está moldeando la industria sin que las certificaciones sean el único camino. Este episodio no solo trata sobre regulaciones, sino sobre cómo el bienestar animal es un eje clave en la sostenibilidad y competitividad de la industria agroalimentaria en Latinoamérica. 🎧 Escucha el episodio completo y descubre la importancia del BA y cómo está transformando la industria agroalimentaria.
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30:56
Nutrición, Estrés y Mitos Alimentarios: ¿Cómo Tomar Decisiones más saludables? Anabel Albalá
Nutrición, Estrés y Mitos Alimentarios: ¿Cómo Tomar Decisiones más saludables?En este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Anabel Albalá Cano, farmacéutica y experta en nutrición, recientemente galardonada con el Premio a la Excelencia Farmacéutica en Comunicación. Su labor en divulgación científica la ha convertido en una referencia en nutrición basada en evidencia, ayudando a desmontar mitos, analizar el impacto del estrés en la salud y ofrecer herramientas para tomar mejores decisiones alimentarias.¿Qué encontrarás en este episodio?• 🏆 Una experta reconocida: Anabel Albalá, ganadora del Premio a la Excelencia Farmacéutica en Comunicación, nos explica por qué es crucial llevar información clara y veraz al público.• 🧠 Más allá de las calorías: ¿Qué significa realmente estar sano y por qué medir solo nutrientes aislados no es suficiente?• 🔬 Fake news en alimentación: ¿De verdad la carne está llena de hormonas y antibióticos? ¿Es el colesterol tan malo como nos han hecho creer?• 😰 El papel del estrés en nuestra dieta: Cómo el cortisol, el insomnio y la ansiedad afectan nuestra relación con la comida.• 📚 Educación nutricional vs. tendencias virales: La importancia de desarrollar criterio propio y no dejarse engañar por etiquetas confusas o consejos de TikTok.La alimentación es mucho más que calorías y macronutrientes. En este episodio, desmontamos mitos, aclaramos conceptos y te damos herramientas para que tomes mejores decisiones.🎧 Escucha ahora y descubre cómo la información (o la desinformación) moldea nuestra alimentación. ¡No te lo pierdas!
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Rodolfo Arreaga: Liderazgo Global en la Industria Avícola
La Expatriación y el peligro del Éxito: Rodolfo Arreaga en The Farm On AirEn este episodio de The Farm On Air, Miguel Chico conversa con Rodolfo Arreaga, Managing Director Global-CTC, sobre la experiencia de liderar desde el extranjero. Desde su perspectiva como expatriado, Rodolfo reflexiona sobre los retos y aprendizajes de combinar éxito profesional con crecimiento personal.¿Qué descubrirás en este episodio?🌍 Vivir y liderar: Los desafíos y oportunidades que implica trabajar fuera del país de origen y cómo esta experiencia define la carrera y la vida personal.🐔 El éxito en la avicultura: Estrategias y aprendizajes clave de uno de los referentes globales del sector.🤝 El lado humano del liderazgo: Cómo la empatía y la conexión con las personas son pilares fundamentales para el éxito a largo plazo.Esta conversación es una invitación a mirar más allá de los números y resultados. Exploramos el lado humano de una industria que conecta culturas, comunidades y mercados.
Bienvenidos a The Farm On Air, el canal para los apasionados del sector porcino. Un lugar en el que juntos decidimos cómo dar forma al futuro de la industria porcina. ¿Te apuntas? No te pierdas las entrevistas de Miguel Chico y Miguel Ángel Higuera a los líderes del sector. Cada semana un capítulo nuevo. ¡Te esperamos!
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