Pòdcast relacionat amb el món de vi, xerrades sobre vins i entrevistes a elaboradors de tot arreu. Xarrades amenes per tots aquells curisos amants del món del v...
CASTHacia La Rioja, en concreto Aldeanueva de Ebro (Rioja Baixa).Allí me encuentro con Alejandro. Orgulloso de su tierra y de la viña familiar, me lleva a un viñedo de Garnacha.En 2024 saca al mercado su primer vino, ¡en concreto un vino rosado!Episodio donde Alejandro, me habla de cómo empezó a embotellar sus propios vinos. Episodio perfecto para presumir de territorio, paisaje y familia.CATCap a La Rioja, en concret Aldeanueva d'Ebre (Rioja Baixa).Allà em trobo amb l'Alejandro. Orgullós de la seva terra i de la vinya familiar, em porta a una vinya de Garnatxa.El 2024 treu al mercat el seu primer vi, en concret un vi rosat!Episodi on l'Alejandro, em parla de com va començar a embotellar els seus propis vins. Episodi perfecte per presumir de territori, de paisatge i de família.
--------
1:02:16
De xerrada amb...Pau Albó - Cooperativa d'Espolla
Cap a Espolla, a passejar entre vinyes amb en Pau Albó, tècnic d'unes de les cooperatives més importants del territori, a pocs anys abans de celebrar el centenari.Parlem de com funciona una cooperativa i la importància de les Garnatxes i Carinyenes.I podreu conèixer els Vins de Postal.
--------
47:22
De xerrada amb...Mas L’Arbreda
Cap a la Vall de Llémena, al Gironès, molt aprop Garrotxa.Allà es troba Mas l'Arbreda, finca autosostenible que acull totes les races autòctones catalanes (vaques, ovelles, cabres....) a on es troba L’Aubreda Formatgeria.Parlo amb la Raquel Mora Francitorra que gestiona tota la propietat i la Mariona Collell que es va incorporar a la formatgeria fa poc.En aquest episodi, trobareu formatges, ramaderia però sobretot molta passió i ganes de fer les coses molt bé.
--------
1:06:18
De xerrada amb...(2a part) Barcelona Wine Week
Cap a BCN, episodi especial dividit en dues parts.Episodi EspecialIntenció de fer petites entrevistes de 5-10 minuts a elaboradors/professionals relacionats amb el món del vi.Entrevistes espontànies, no guionades.... des d'Alacant fins al Penedès, passant per l'Empordà, el Priorat o Fontanars dels Alforins, Pirinesu, Rioja...Aquesta segona part els protagonistes són:Pilar de Bodega Balminuta (Pirineus)Mariona de Celler Roig Perals (Empordà) minut 10Mujeres del vino ( Anne Cannan, Meritxell Falgueres) minut 23Ferran Lacruz de Bodega Clandestina (Penedès) minut 40Pilar Salillas de La Gravera (Lleida) minut 50Elena Corzana (Rioja) minut 60Marta Casàs de Parés Baltà (Penedès) minut 70
--------
1:21:44
De xerrada amb...(1ra part) Barcelona Wine Week
Cap a BCN, episodi especial dividit en dues parts.Episodi 49Intenció de fer petites entrevistes de 5-10 minuts a elaboradors/professionals relacionats amb el món del vi.Entrevistes espontànies, no guionades.... des d'Alacant fins al Penedès, passant per l'Empordà, el Priorat o Fontanars dels Alforins....Aquesta primera part els protagonistes són:Violeta Gutiérrez de la Vega (Alacant)A Viticultors (Priorat)La vinyeta (Empordà)The Wine Aspects (Vilafranca del Penedès)Amat & Montané (Penedès)Mas d'en Gil (Priorat)Fil·loxera & Cia (València)Properament, la segona part!
Pòdcast relacionat amb el món de vi, xerrades sobre vins i entrevistes a elaboradors de tot arreu. Xarrades amenes per tots aquells curisos amants del món del vi. Empordà-Penedès-Rosselló-Rioja-Navarra
España