Serendipias

Dicen que la cocina es química, pero se quedan cortos. Es física, genética, psicología, ingeniería… Gracias a las ciencias y la tecnología hemos elevado la necesidad de comer a la escala de arte y nosotros traeremos a tres expertos valencianos para hablar de todo ello como excusa para una buena paella: Manuel Garrote, Virginia Gómez y nuestro colaborador, Arcadi Gacía, que repetirá tras estrenar sección imaginando qué habría sido de nosotros sin la agricultura. Amanda traerá un nuevo contendiente a nuestro Inventatlón: el microondas. Mario hablará sobre nuestro amor evolutivo por los bollos y bacterias que comen plástico. Moure nos contará por qué no comemos carnívoros y de dónde salen tantos sabores si, supuestamente, nuestra lengua solo capta cinco.

Ricardo Moure responde en Serendipias a las consultas científicas de los oyentes

No todo se puede reducir al análisis científico, pero eso no significa que sea imposible analizar, al menos, una parte, y eso es lo que intentamos hacer con el arte con la ayuda de Sarai de la Hoz, Fernando Pérez Suescun y Javier Burgos. Laura nos hablará del color más raro de la literatura y Salva Espín juzgará si los animales de Evelyn son tan artistas como la ciencia afirma. Mario nos traerá noticias sobre Leonardo Da Vinci y Moure pondrá a prueba nuestros cerebros preguntándose cómo podemos saber veo él ve los rojos igual que tú.

Ricardo Moure responde en Serendipias a las consultas científicas de los oyentes