Capítol 104: Es pot gaudir de la gastronomia de Nadal sense tenir efectes secundaris?
Cada any és el mateix. Quan s’acosten les festes de Nadal surten tota una sèrie de consells i normes per sobreviure a aquestes celebracions. Tant és així que de vegades sembla més una època complicada que una època festiva. La veritat és que se'n pot gaudir i estar perfectament. El que no s’ha de fer és convertir una festivitat en un problema. Celebrar-la està molt bé. No deixem que els quilos ens amarguin les festes més entranyables de l’any.
--------
21:33
Capítol 103: Què es pot menjar quan tenim gastritis?
La publicitat ens ho recorda cada dia: hi ha un munt de medicaments per tractar la gastritis. I és que símptomes com la cremor d’estómac, la indigestió o les nàusees poden indicar que tenim l'estómac inflamat. Ara bé, sempre és pel que mengem? Què es pot menjar quan tenim aquest problema? Aquestes i altres qüestions són les que omplen aquest 103è pòdcast de Respostes que alimenten. Així doncs, pòdcast dedicat a qui té sovint l’estómac inflamat.
--------
17:35
Capítol 102: Val la pena incloure la carbassa a la dieta?
Fem servir la paraula carbassa des de sempre i no precisament per expressar fets positius. És més, hi ha festivitats que la utilitzen, però no com a aliment. I tot i que és de la mateixa família que el meló o la síndria, no té ni de bon tros la mateixa fama. Amb tot, la carbassa és un aliment amb moltes qualitats nutricionals que val pesa descobrir. Té un preu assequible, és nutritiva i, a més, és versàtil a la cuina. Què més es pot demanar? Avui el nostre pòdcast és un petit homenatge a aquesta curcubitàcia.
--------
19:21
Capítol 101: Les preguntes sobre alimentació dels editors de RAC1 i RAC105 per celebrar els 100 pòdcasts de 'Respostes que alimenten' (segona part)
El pòdcast de salut i nutrició Respostes que alimenten va estrenar-se a la plataforma RAC+1 el 3 de març del 2021. La metgessa nutricionista Magda Carlas i la periodista Esther Muñoz fa gairebé quatre anys que ajuden l'audiència a millorar els hàbits alimentaris, resolent preguntes habituals en aquest àmbit. I per celebrar aquest "centenari" han volgut esbrinar quins són els dubtes sobre alimentació que tenen els editors de RAC1 i RAC105. Voleu saber què els preocupa sobre l'alimentació a Toni Clapés, Jordi Basté, Ernest Codina, Noemí Polls, Xavi Bundó i a la mateixa Esther Muñoz? Aquí teniu la segona i última part d’aquesta celebració dels 100 capítols.
--------
17:56
Capítol 100: Les preguntes sobre alimentació dels editors de RAC1 i RAC105 (primera part)
El pòdcast de salut i nutrició Respostes que alimenten va estrenar-se a la plataforma RAC+1 el 3 de març del 2021. La metgessa nutricionista Magda Carlas i la periodista Esther Muñoz fa gairebé quatre anys que ajuden l'audiència a millorar els hàbits alimentaris, resolent preguntes habituals en aquest àmbit. I per celebrar aquest "centenari" han volgut esbrinar quins són els dubtes sobre alimentació que tenen els editors de RAC1 i RAC105. Voleu saber què els preocupa sobre l'alimentació a Marc Giró, Òscar Dalmau, Òscar Andreu, Núria Travesa, Joan Maria Pou o Anna Vallhonesta? Aquí teniu la primera part d’aquesta celebració dels 100 capítols.
España