Estamos ante el primer podcast dedicado al mundo del habano y su estilo de vida en castellano. Nuestra pasión por el habano, su cultura, su origen y todos los m...
Pasión Habanos Podcast, episodio 229, 15 de enero de 2025
Hablamos de vinos españoles y portugueses con Sara Peñas y Luis Antunes, que acaban de publicar "El libro de los vinos ibéricos". Benito Villegas nos ilustra sobre los rituales del habano. Celebramos el 50 aniversario de la primera estrella Michelin del restaurante Arzak con una entrevista a Elena Arzak, única mujer que ostenta tres estrellas Michelin en nuestro país. Encendemos un Partagás Línea Maestra Origen en compañía de José Andrés Colmena, en los Planes anunciamos las fechas de la gira del mítico duo Pecos y finalizamos con el ritmo que impregna a todo lo que hace Fangoria.
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28:45
Pasión Habanos Podcast, episodio 228, 8 de enero de 2025
El torero César Jiménez nos cuenta su trayectoria y su pasión, la carne de toro de lidia. Ángel García Muñoz repasa sus Habanos preferidos del 2024. Viajamos hasta Málaga para adentrarnos en la cocina del restaurante Las Palmeras. Encendemos un Cohiba Siglo III, en los Planes os proponemos disfrutar del espectáculo que ofrecen los "Ilustres ignorantes" y escuchamos la siempre vigente música de Nena Daconte.
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30:27
Pasión Habanos Podcast, episodio 227, 26 de diciembre de 2024
Último podcast del año, en el que escuchamos las voces de los escritores Martín Caparrós y Luis Garcia Montero, la diseñadora Amaya Arzuaga, el actor Carlos Bardem, el cantante Pedro Guerra, el humorista Angel Martín y el presidente de la Academia Española de Gastronomía Luis Suárez de Lezo. Juan Girón nos propone originales regalos para estas Navidades. José Andrés Colmena analiza un Partagás Maestro y escuchamos la música de Gabinete Caligari.
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29:32
Pasión Habanos Podcast, episodio 226, 18 de diciembre de 2024
Ponemos banda sonora a la música indie mientras conversamos con Alicia Álvarez, de Pauline en la Playa, duo que acaba de publicar su noveno álbum. Benito Villegas nos invita a realizar un viaje por la infancia. En Asturias, se encuentra el restaurante Tella, alojado en uno de los hoteles gastronómicos más interesantes, Coolrooms Palacio de Luces. Encendemos un H. Upmann Upmann No. 2, en los Planes proponemos acudir a la Gran Gala Solidaria de Zarzuela en el Auditorio Nacional, y finalizaremos con la música de Alejandro Sanz.
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34:52
Pasión Habanos Podcast, episodio 225, 11 de diciembre de 2024
El sumiller más reconocido de España, David Seijas, demuestra en un libro su humanidad y cuenta las dificultades y adiciones que vivió tras el cierre del restaurante El Bulli. Ángel García Muñoz nos desvela libros donde los Habanos son protagonistas. Llegamos al centro medieval de Teruel para hablar de atún rojo y carne con Nacho Liso, del restaurante Método. Encendemos un Vegueros Mañanitas, ideal para acompañar los buenos planes y la buena música de este podcast que aportan buena vibra.
Estamos ante el primer podcast dedicado al mundo del habano y su estilo de vida en castellano. Nuestra pasión por el habano, su cultura, su origen y todos los mundos que lo rodean: gastronomía, maridajes, eventos, estilo de vida... Se trata del Podcast del Club Privado Pasión Habanos, que reúne a aficionados al mundo del Habano y a la cultura que le rodea.
El conductor del programa es David Fernández-Prada, periodista radiofónico especializado en gastronomía.
Cada semana conversará con un personaje de referencia. Viajará al origen de la mano de personas que viven o vivieron en Cuba y escogerá diferentes lugares de España donde disfrutar un habano, que habitualmente serán restaurantes donde se coma de maravilla y dispongan de terraza. Contará con la colaboración de los expertos Ángel García Muñoz y José Andrés Colmena. El broche final al programa lo pondrá una recomendación musical.
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